Il s'agit de l'Ermitage le plus ancien d'Azpeitia, datant de la fin du XIIIème siècle ou du début du XIVème.
San Ignacio s'y rendait fréquemment pour prier auprès de la Vierge d'Olatz. Un monument modeste remémore cette tradition par le biais de l'inscription suivante:
"C'EST ICI QUE PRIAIT SAN IGNACIO DE LOYOLA AUPRÈS DE NOTRE DAME DE OLATZ QUI EST EN FACE. UN SALVÉ"
Par ailleurs, au sein de cet ermitage, se tenaient les Assemblées de Gipuzkoa. À l'extérieur, une plaque commémorative en marbre blanc et munie du blason de la province contient l'inscription suivante:
"C'EST AU SEIN DE CE LIEU QU'ONT ÉTÉ TENUES LES ASSEMBLÉES GÉNÉRALES DE GUIPUZCOA JUSQU'AU DÉBUT DU XVIIIÈME SIÈCLE".
L'ermitage a été restauré en 2000/2001.
Il est ouvert tous les jours.